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油菜苔的做法

炒油菜苔的材料

幼油菜苔1,好多豆豉1,小勺。

適量的豬油和鹽

炒油菜苔的做法

步驟1

將油菜苔桿去皮,洗凈,切成4厘米左右的段;

第二步

鍋中加熱,放入壹湯匙豬油,撒上豆豉使其變香,倒入油菜苔,快速翻炒;

第三步

快速翻炒均勻,油菜苔變綠。加入鹽拌勻即可食用。

材料?

300克油菜苔

蒜末適量

幹辣椒適量

油菜苔怎麽做?

洗油菜苔

鍋中燒開水,水開時放入油菜苔,煮2-3分鐘,取出。

蔬菜切末,擠幹水分,準備蒜末和幹辣椒。

鍋裏熱油,放入蒜末,幹辣椒炒香,放入菜末翻炒,放少許鹽和雞精翻炒均勻,出鍋。

完成