油菜苔的做法
炒油菜苔的材料
幼油菜苔1,好多豆豉1,小勺。
適量的豬油和鹽
炒油菜苔的做法
步驟1
將油菜苔桿去皮,洗凈,切成4厘米左右的段;
第二步
鍋中加熱,放入壹湯匙豬油,撒上豆豉使其變香,倒入油菜苔,快速翻炒;
第三步
快速翻炒均勻,油菜苔變綠。加入鹽拌勻即可食用。
材料?
300克油菜苔
蒜末適量
幹辣椒適量
油菜苔怎麽做?
洗油菜苔
鍋中燒開水,水開時放入油菜苔,煮2-3分鐘,取出。
蔬菜切末,擠幹水分,準備蒜末和幹辣椒。
鍋裏熱油,放入蒜末,幹辣椒炒香,放入菜末翻炒,放少許鹽和雞精翻炒均勻,出鍋。
完成