如何調制卡布奇諾咖啡
卡布奇諾屬於意大利花式咖啡的壹種，它的口感很棒，能夠使人放松，如果妳能在壹天中的閑暇時光喝上壹杯，那簡直是壹件愉快的事情。壹杯地道的意大利卡布奇諾咖啡，需要適量Espresso和半杯打成泡沫狀的牛奶，也可以在牛奶上面灑上可可粉或肉桂粉，用來作裝飾之用，同時也防止牛奶起皮。
制作泡沫狀的牛奶是制作Cappuccino的關鍵所在。如果妳有Espresso咖啡機，那麽牛奶泡沫的制作就不成問題了，但要註意牛奶的溫度不易過熱和牛奶的品質，最好使用半脫脂牛奶，因為低脂牛奶不易起泡，而全脂牛奶又會掩蓋住咖啡的味道。
如果妳沒有機器，就只好用鍋和攪拌器或打蛋器攪打牛奶起泡，最好把鍋放到火上，邊加熱邊攪打。豐富均勻的小氣泡是最佳的卡布奇諾的氣泡。
最後，將起泡的牛奶用大湯匙舀放在Espresso上，撒上可可粉或肉桂粉，這樣壹杯Cappuccino就做好了。
還有就是;
如果妳的咖啡是雀巢的~那妳沖調好後加奶昔~（如果不知道怎麽弄奶昔~妳就把那冷凍壹下~弄成冰激淩那樣的效果時~加入咖啡中使勁攪拌~勉強可以了~）其實最好用高檔的拿鐵咖啡原料做。