火龍果是酸性還是堿性食物火龍果是酸性還是堿性的呢

1、火龍果是堿性食物。

2、火龍果果肉的PH值其實是小於7的，偏酸性，這是因為火龍果中存在果酸等成分。但是判斷是酸性食物還是堿性食物並不是依據食物的PH值來的，而是依據食物在人體代謝之後留下來的最終產物。

3、如果代謝後所產生的鈣、鎂、鈉、鉀等元素，這類元素溶於水之後通常是呈堿性的，因此把這類食物稱為堿性食物；而如果食物代謝後的最終產物是硫、磷、氯等元素，溶於水之後呈現酸性，則稱為酸性食物。