皮薄皮厚的柚子怎麽選？
1，選柚子的時候，壹定要選壹些大的柚子。雖然壹個大柚子肯定更貴，但吃起來肯定更成熟更甜，因為它在生長過程中吸收了大量的營養。當然，這只是壹個方面。
2.在挑選柚子的時候，也需要用手稱壹下。盡量挑壹些比較重的柚子，因為這樣重的柚子水分很多，吃起來特別甜，但是和那些比較輕的柚子比起來，沒有那麽多水分，當然味道也沒那麽好。
3.在挑選柚子的過程中，也有必要看壹看柚子的外觀。當然，這也很重要。選柚子的時候盡量選質量高的，頂部尖的那種，然後是底部比較寬的柚子。挑選柚子時，壹定要看柚子的底部是否平整。如果是平的就很好了，因為這樣的柚子皮也很薄。
4.挑選柚子時，壹定要看柚子皮的顏色。如果柚子皮是黃色的會很好，但是如果有壹些柚子看起來是藍色的就不要買了，因為如果沒有成熟的柚子會很酸，口感也不會很好。
5.讓我們看看柚子的皮是不是幹的。如果看起來特別幹，那麽這樣的柚子壹定是放了很久的柚子。裏面的水肯定很少，味道特別差。