涼拌雙耳怎麽做好吃，涼拌雙耳的家常做法
主料
黑木耳
2把
白木耳
3朵
胡蘿蔔
30g
黃瓜
50g
輔料
芝麻油
適量
鹽
適量
雞精
適量
胡椒粉
適量
蔥
適量
蒜
適量
辣椒油
適量
香醋
適量
先抽
適量
步驟
1.白木耳與黑木耳都浸泡好，去雜質，漂凈，瓣小朵，
2.胡蘿蔔洗凈切絲，黃瓜洗凈切絲，
3.鍋裏水開，放入黑，白木耳，煮開2-3分鐘，撈出，
4.胡蘿蔔絲放入開水焯熟，撈出，
5.黑白木耳放入大盆，放入胡蘿蔔，
6.放入黃瓜絲，加蒜泥，蔥花，
7.放入適量鹽，雞精，
8.放入胡椒粉，先抽，香醋，
9.放入芝麻油，辣椒油，
10.充分攪拌好，即可裝盤上桌。