如何用開花香腸做豆腐?看起來很可愛,味道也不錯。
如何用開花香腸做豆腐?看起來很可愛,味道也不錯。今天,我要和大家分享壹道美味的花香腸炒豆腐。它看起來很可愛,味道也很好。孩子們非常喜歡它。壹上來,孩子就壹次吃了兩個,壹邊吃壹邊誇。
看到孩子們吃得開心,我不禁松了壹口氣。嚴格來說,這應該算是壹部失敗的作品,因為它違背了我當初的初衷。壹件事的原因很簡單。孩子們在看動畫片時會被電影裏的炸香腸吸引。裏面的香腸被切成八塊,放在食用油裏炸,然後設計,就像章魚壹樣。
看完之後覺得很有意義,就問能不能做出來。作為母親,我想在孩子面前牛逼壹點,於是毫不猶豫的答應了。我記得手術過程中發生了壹些事情,我無法更好的把香腸切成八塊。就算切成八塊,萌萌的設計也做不出來。然後我靈機壹動,對香腸做了修改,切成了花的形狀。沒想到,孩子根本不在意,反而覺得那樣更好看。所以,就有這道好吃的菜會出錯。
花香腸豆腐所需食物:香腸、水豆腐、姜片、蔥、蒜、小蔥、植物油、醬油、耗油、五香粉、胡椒粉、食用鹽、味精。生產過程如下:
第壹步,提前準備好適量的香腸和壹塊豆腐。(用嫩豆腐或者豆腐就好)把香腸橫著豎著切,但不要弄斷。然後燒開熱水,將切好的香腸放入鍋中焯水。燙過後可以撈起備用。
第二步,倒入適量植物油,然後將豆腐厚片放入鍋中煎至兩面金黃。然後將姜、蔥、蒜切片,蔥切塊。把炒豆腐的油倒出來,鍋裏只剩下壹點點油,把蔥、姜、蒜放鍋裏炒香,再倒入燙過的花香腸裏。
第三步,倒入炒好的豆腐,然後加入適量的冷水。然後倒入壹些醬油、耗油和五香粉,燒得又辣又猛。當鍋裏的汁快要幹的時候,加入壹些食用鹽、味精、白胡椒粉進行調味。最後,將洋蔥倒入鍋中,將所有材料混合均勻。最後,把做好的菜端出來,擺盤就行了。壹根好吃的香腸配豆腐就做好了!