螺螄粉讀音怎麽讀?
luó sī fěn
螺luó聲母l,韻母ó,聲調二聲。
螄sī聲母s,韻母ī,聲調壹聲。
粉fěn聲母f,韻母ěn,聲調三聲。
廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之壹,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。
擴展資料螺螄粉之所以叫做“螺螄粉”,是因為它的湯是用螺螄熬成的。外地人可能不習慣螺螄粉湯辣和腥的味道,而這恰恰是螺螄粉最大的特色。精心熬制的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的獨特風味。
40多年前,中國考古學者在白蓮洞、大龍潭鯉魚嘴等遺址發現了大量的螺螄殼堆積物。“距今約2萬年前,居住在白蓮洞的‘柳江人’就開始捕撈螺類食用,並學會用火,現在白蓮洞遺址內還留下當時原始人‘火燒石螺’的遺跡。”柳州市白蓮洞洞穴科學博物館館長蔣金遠說。