7-9個月嬰兒食譜:鮮魚粥
原料
胡蘿蔔10克
石斑魚肉15克
米20克。
制作方法
1.石斑魚肉蒸熟後以大匙壓成肉末。
2.胡蘿蔔切成絲,再剁成碎末。
3.水和米以10:1比例入鍋,煮熟至黏稠,最後加入魚肉末、胡蘿蔔末,再稍微煮壹下即可。
備註
7-9個月嬰兒適用。
除了石斑魚之外,包括鯛魚、鱸魚、鮪魚、旗魚等去掉魚刺的魚肉均可選擇。
但需註意的是靠近魚腹及魚皮部分的魚肉油脂較多,建議不用。
胡蘿蔔10克
石斑魚肉15克
米20克。
制作方法
1.石斑魚肉蒸熟後以大匙壓成肉末。
2.胡蘿蔔切成絲,再剁成碎末。
3.水和米以10:1比例入鍋,煮熟至黏稠,最後加入魚肉末、胡蘿蔔末,再稍微煮壹下即可。
備註
7-9個月嬰兒適用。
除了石斑魚之外,包括鯛魚、鱸魚、鮪魚、旗魚等去掉魚刺的魚肉均可選擇。
但需註意的是靠近魚腹及魚皮部分的魚肉油脂較多,建議不用。