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7-9個月嬰兒食譜:鮮魚粥

原料

胡蘿蔔10克

石斑魚肉15克

米20克。

制作方法

1.石斑魚肉蒸熟後以大匙壓成肉末。

2.胡蘿蔔切成絲,再剁成碎末。

3.水和米以10:1比例入鍋,煮熟至黏稠,最後加入魚肉末、胡蘿蔔末,再稍微煮壹下即可。

備註

7-9個月嬰兒適用。

除了石斑魚之外,包括鯛魚、鱸魚、鮪魚、旗魚等去掉魚刺的魚肉均可選擇。

但需註意的是靠近魚腹及魚皮部分的魚肉油脂較多,建議不用。