潮汕十大名吃
1，潮汕功夫茶
潮汕的特點是壹直喝茶。毫不誇張地說，潮汕人只要有時間就會坐下來泡茶。雖然是茶，但醉翁之意不在酒，而在與人聊天的氛圍，所以潮汕人喝茶時泡茶的時間比真正喝茶的時間多得多。
2.潮汕牛肉丸子
大家在廣州、深圳等地隨處可見“潮汕牛肉丸子”的招牌。是否正宗我們不做評論，但之所以出現在潮汕以外的其他城市，是因為外出的潮汕人多，也是因為潮汕牛肉丸子本身的名氣。
3.宗丘
潮汕人口中的粽子球也是粽子。當網友們在爭論北方的甜粽子好吃還是南方的鹹粽子好吃的時候，潮汕人只能竊笑。在不同地區可以吃到鹹甜兩種口味。潮汕粽子的餡料很多，有最基礎的糯米、鹹蛋黃、紅豆沙、蝦仁、香菇、五花肉、銀杏、板栗等等。
4、鹵制鹵水
鹵汁是潮州菜的精華之壹，是潮汕人烹飪鵝、鴨或豬的壹種非常常見和頻繁的方式。不同於烤的幹硬，潮汕鹵汁飽滿，韌而適口，鹹而可口。鹵法是潮汕特有的吃法，是代代相傳的常見烹飪方式。大年初壹祭神祭祖。有這種赭石鹵是莊嚴的。
5、豬腳圈
豬腳圈是潮汕地區的特色小吃。壹般豬腳都是賣小吃的攤主。他們在路邊搭起壹個竈架，放上壹口鍋，煎熟了賣。吃起來酥脆爽口，是潮汕孩子最愛吃的零食。
6.春卷
清朝以前，潮州街頭流行壹種小吃——煎餅卷炸蝦，就是用煎餅皮裹著炸蝦，蘸著甜醬吃。
7、_
潮汕食品是潮汕地區具有傳統文化內涵的地方特色食品。潮汕小吃有各種各樣的食物。_汁、_條、鹽水_、馬蹄蟹_、各種蔬菜_、糯米_、乒乓球_等等。
8、翻沙芋頭
這種看似愚蠢的食物，其深刻的美味卻被挖掘得毫無遺留，吃了就忘不了。
9.紅燒牡蠣
紅燒牡蠣，應該是潮州、福建、臺灣壹帶比較流行的特色菜。
10，砂鍋粥
砂鍋煮的粥很好吃。整個過程很激烈，冬天砂鍋，壹鍋，基本上是潮汕最簡單粗暴的吃法。煮出來的粥不像小火煮出來的粥。它很粘，味道很好。但是猛砂鍋粥就完全不壹樣了，裏面有湯，還有硬邦邦的米粒。