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如何做粽子餡

佐料

熟粽子

菠蘿

草莓

煉乳

制作水果粽子串的步驟

1.

將煮熟的粽子切成大塊。

2.

在奶油中加入適量的油,油加熱到七八成熱後,將粽子壹塊壹塊的放入油鍋中。

如果怕粘連,可以提前在粽子表面塗壹層薄薄的澱粉。

3.

炸至表面微黃酥脆,然後撈出放在廚房紙上吸幹多余的油。

4.

用竹簽串水果和油炸粽子。吃的時候把煉乳倒在上面。