如何讓無黃油牛軋糖好吃，無黃油牛軋糖的家常做法
佐料
棉花糖
150g
奶粉
50克
蔓越莓幹
50克
花生
50克
佐料
植物油
18g
步驟
1.提前準備好原料，炒好花生。
用刀切碎小紅莓
將油放入鍋中
4.加入棉花糖加熱至融化，不斷翻炒。
5.棉花糖融化後，加入奶粉，快速攪拌均勻。
6.加入蔓越莓幹和花生，關火攪拌均勻。
7.取出後放入用油紙覆蓋的容器中。
8.用搟面杖和刮刀塑造1.5cm的厚度，放入冰箱冷藏30分鐘。
9.冷藏後切成條狀。
10.切成長5cm，寬1cm的小塊。
11.然後用包裝紙包起來。如果沒有糖紙，也可以用烘焙油紙剪成合適的大小，包在糖塊裏。
技巧
煮棉花糖壹定要文火，無糖奶粉更好，因為棉花糖更甜。