薏仁紅豆可以炒熟了磨粉吃嗎

不能。

紅豆和薏米煮熟後紅豆就會開花了，在曬幹了。磨成的也不是粉末了。

最好的是將紅豆和薏米炒熟之後磨成粉。或者磨成粉之後在炒熟了。

紅豆薏米粉的制作步驟

準備材料：紅豆500克，薏米500克，料理機。

制作步驟：

1、講紅豆和薏米分別洗幹凈，晾幹備用。

2、晾幹的紅豆放進鍋中翻炒，變成暗紅色之後出鍋。

3、晾幹的薏米在放進鍋中翻炒，小火，變成黃色之後出鍋。

4、紅豆和薏米放涼之後倒進料理機中，打成粉末即可。

紅豆薏米粉的功效：紅豆薏米粥有去濕的作用，平時可以適當喝些，對有痰濕體質的人，有緩解痰濕癥狀的作用，同時紅豆薏米中含較多的膳食纖維和維生素B，能促進體內脂肪代謝，對減肥也是有壹定效果的。

註意事項：

1、沖服的時候最好用熱水沖開食用，因為生的豆粉不但不容易消化，而且進入人體之後容易引發胃腸道脹氣等癥狀。

2、紅豆薏米清熱祛濕是絕佳搭配，但是因為兩者性涼，適宜夏季服用。