排骨栗子湯做法大全
200克栗子250克五花肉
佐料
油適量，料酒適量，海鮮醬適量，冰糖適量，醬油適量
生產方法編輯
1準備的材料。
2將栗子放入沸水鍋中煮15分鐘，然後撈出，去殼，得肉。
3.排骨瀝幹水入沸水鍋，焯水，撈出，洗凈，瀝幹水分。
4鍋裏燒熱油，爆香蔥和姜，放入排骨翻炒幾下。
5加入栗子。
6翻炒均勻，倒入料酒。
7加入醬油。
8加入海鮮醬。
9加入適量的水。
10加入冰糖，燒開，轉小火至肉酥。
1.排骨洗凈，用開水焯壹下撈出；2.栗子去皮待用；3.在鍋裏點燃，放入開水和排骨，然後放入蔥和姜煮約1小時；4.撈出蔥、姜，放入板栗再煮30分鐘，加入精鹽、料酒、醬油調好味，裝碗食用。
1、鐵觀音茶葉用500克熱水浸泡1分鐘，然後過濾茶葉，取茶湯備用。
2、小排切成小塊(2厘米寬)，用開水焯壹下，洗凈。
3.將所有材料放入圓形鍋中燉1個半小時。
4.上菜前用鹽調味。
排骨400g，板栗100g。
調味編輯器
蔥、姜、鹽、雞精、料酒、高湯、冰糖、香油、植物油。
練習編輯
1.排骨洗凈，剁碎，放入開水鍋中焯壹下，撈出瀝幹水分；板栗去殼包衣待用。
2.將植物油倒入鍋中加熱。板栗仁炸至酥脆時，撈起。
3.鍋內熱油，爆香蔥、姜片，放入排骨、栗子仁，用料酒、鹽、冰糖翻炒，然後倒入適量高湯燒開，加入雞精調味，淋上香油。