棕櫚樹價格
這種看起來像山藥的蔬菜，其實叫棕櫚心，價格也很貴，每斤能賣到幾百元。在國外是很受歡迎的健康食品。
首先，棕櫚心完全不含脂肪和膽固醇，也是無糖食品，並含有大量的膳食纖維、維生素C、鈣、鐵和植物蛋白。這種熱帶蔬菜從種植到收獲的周期大約是兩年。首先，棕櫚樹種在壹個小盆裏。經過定期施肥、除草和每天澆水，大約三個月後，樹苗長成壹株植物，並種植在田地裏。在地裏生長壹年半左右，就可以進行第壹次收割了。先收割較粗的樹幹，另壹個較小的樹精會成為新的樹幹，大約半年後可以再次收割。這個循環可以持續十年左右。
第二，砍掉樹幹後，砍掉樹皮。這些樹精到廠後立即放入水中，避免水分流失。然後放在傳送帶上，兩端沿邊緣排列。另壹名工作人員會按下計數器，記錄經過的樹精數量。在原鋸樹的切斷部分的末端，在這裏，工人們隔著鋒利的刀刃切割每壹顆樹精，切割包裹棕櫚星的樹殼。然後將棕櫚心放在上面的傳送帶上，在圓鋸處切掉末端剩余的部分，將每根根莖切成15cm的條狀，這樣棕櫚心的大小剛好適合包裝。
第三，在裝瓶之前，棕櫚心也應該裝滿冷水。每瓶灌裝後，都要按照壹定的重量和數量進行稱重。如果誤差太大，工人會用手掌心調整重量。瓶子現在已經轉到下壹臺機器，鹽水被註入瓶子。這種特殊配方含有水、鹽和檸檬酸，可用作防腐劑。裝滿水的瓶子去熱蒸汽機，蒸汽會把液體加熱十幾分鐘，幾乎達到沸點，會把掌心裏的空氣逼出來，進行巴氏殺菌。
第四，在進入巴氏殺菌試驗前，瓶子會先通過封口機，然後通過噴墨打印機桶打印出產品的批號和有效日期。現在進行巴氏殺菌，靜置壹個半小時。97攝氏度的高溫可以殺死瓶中的微生物。經過壹周的檢疫期後，瓶子可以在出廠前貼上標簽，然後包裝，以確保棕櫚心無論如何都不會受損。將鹵水與巴氏殺菌車間結合，可以保持密封瓶四年左右。