壹塊壹元的燒餅利潤有多大？
中國有很多美食，不同地區的美食也不壹樣。比如，對於山東人來說，燒餅和煎包就是特色美食。雖然在外地也有，但是和山東人不壹樣。
燒餅現在是很多人早上必不可少的食物，配豆漿或者胡辣湯都很好吃。現在很多地方物價上漲，燒餅的價格也不壹樣，很多地方都有壹元的燒餅。但是，我們都知道，人做生意是要盈利的。有人認為壹塊壹元餅幹的體積比較小，商家的利潤空間很大，但實際上，真正的利潤空間可能是不可想象的。
按照我的理解，壹元燒餅的利潤大概是三毛錢，就算壹天能賣出100塊，也相當於只賺了30塊錢。現在很多店都在找這種量大優惠的路線，所以很多人覺得做菜利潤空間特別大，但是真的不如壹個上班族。
而且我們知道燒餅的主要用途已經不是燒煤球了，而是用上了液化氣，所以利潤率自然又下降了。而且現在我們看到很多賣燒餅的人其實都是老年人或者中年以上的人。他們文化不是很高，為了養家糊口，只想學壹技之長。所以他們起早貪黑的忙著學習，壹個月後工資真的沒有普通上班族高。
所以，不要以為早餐利潤那麽高。甚至有的早餐利潤很高，但也是別人的血汗錢。所以，當人們選擇在外面買早餐時，應該給這些商務人士壹個微笑。每壹個堅硬的數字都承載著壹個家庭的重量。