腐竹生菜的做法，如何把腐竹生菜做的好吃，腐竹生菜的樸實。
佐料
豆奶奶油幹卷
適量的
生菜；萵苣
壹塊
佐料
大蒜
壹點
小洋蔥
二
芡實種子粉
適量的
生抽(蠔油)
壹點
糖
兩把小勺子
雞精
壹點
鹽
壹點
步驟
1.1.將腐竹浸泡半小時。
2.將生菜洗凈，撕成兩半。
3.將油鍋大火燒開，放入蒜末炒香，放入生菜翻炒片刻。
4.轉中火，蓋上蓋子壹會兒。當生菜變軟時，加入腐竹、壹勺醬油或蠔油、兩勺糖，翻炒壹會兒。
5.註意熱度。生菜幾乎是軟而不老的。加入少許雞精和鹽翻炒兩次。
6.在生面粉中加入壹些水，使其均勻變稠。
7.輕松簡單，盤子裝！
技巧
不要炒生菜。註意熱度。