生豬蹄煮湯催奶是配花生米，還是配黃豆好

配黃豆更好。

因為花生裏面含有較多的脂肪，這樣子可能會導致咱們變胖或者是出現其他疾病。配黃豆的話喝湯會有效果很好，因為黃豆裏面含有較多的蛋白質。

有中醫理論為證：黃豆燉豬蹄味甘鹹性平，有補血通乳、養顏美容，益氣和中，生津潤燥之功效；並有防止缺鐵性疾病、預防動脈硬化、促進腦細胞發育、增強記憶力及抗炎癥、抗潰瘍、降血脂的作用。

擴展資料：

生豬蹄煮湯的營養價值：

主要治療產後缺乳氣血虛弱型：產後乳少、甚或全無、乳汁清稀、乳房柔軟、面白無華、神疲食少，舌質淡，脈虛細。

註意事項：

1，如果沒有電燉鍋，也可用砂鍋或瓷鍋，小火慢燉至豬蹄軟爛即可。

2，盛到碗裏的時候再放鹽或其他調味品，燉湯的時候盡量不要放任何調料。

人民網--家常菜也養生黃豆豬蹄最補血