做菜的軟件哪個最好

做菜的軟件比較好的有：下廚房、美食天下、廚房故事。

1、下廚房

菜譜最全，人氣最高的美食app，在百度手機助手有1687萬的下載量。可根據不同時期（如節氣、四季）告訴妳應該吃什麽，讓妳天天吃的都不壹樣，管住了他的胃，還可以買材料哦。

2、美食天下

專註美食的吃貨社區，匯聚海量菜譜的常備工具，令廚房與餐桌成為壹家人妙不可言的愉悅生活。在這裏，最活躍的美食傑出作者與熱愛生活的美食家們，通過鍋碗瓢盆、菜豆果蔬，為您呈現圖文並茂、無比詳細的菜譜，以及揮灑自如、滿座驚艷的創意美食。

3、廚房故事

不管是新手吃貨還是廚房高手，都能在廚房故事裏找到靈感！我們充分考慮食物的多元性。蛋奶素、無肉食、純素，都可以找到簡單易行的菜肴。孩子很挑食？沒有關系，廚房故事的兒童系列，讓孩子們吃到營養有趣的午飯。

做菜小技巧：

1、煮牛肉：為了使牛肉燉得快，燉得爛，加壹小撮茶葉（約為泡壹壺茶的量，用紗布包好）同煮，肉很快就爛且味道鮮美。

2、煮骨頭湯時加壹小匙醋，可使骨頭中的磷、鈣溶解於湯中，並可保存湯中的維生素。

3、煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類時，加點醋可使其軟化。

4、煮水餃時，在水裏放壹顆大蔥或在水開後加點鹽，再放餃子，餃子味道鮮美不粘連；在和面時，每500克面粉加拌壹個雞蛋，餃子皮挺刮不粘連。