微波爐裏能煮什麽？

配料:雞翅

配料:啤酒、蔥、姜、花椒、八角。

調料:辣椒油、蠔油、料酒、醬油、鹽。

做法:將雞翅洗凈，瀝幹水分，在雞翅兩側切幾刀，這樣可以更快入味。加入料酒、姜蔥、花椒、八角、鹽攪拌均勻，再加入辣椒油攪拌均勻，然後倒入啤酒腌制15分鐘，然後蓋上保鮮膜，用牙簽在保鮮膜上打幾個洞，然後放入微波爐中用大火烤五分鐘，再取出來再烤三分鐘。

2.微波爐燉魚頭

配料:魚頭

配料:蔥、蒜、姜

調料:辣椒醬、麻辣豆豉、白酒、糖、醬油、生抽、檸檬汁。

做法:將姜蒜搗碎，蔥切成蔥花，魚頭洗凈放入玻璃碗中，兩面擠檸檬汁，然後加入生抽、老抽、姜蔥蒜、白酒、辣椒醬、豆豉、糖在魚頭上腌制15分鐘，然後放入微波爐中烤5分鐘，取出待用，鍋中加油，將魚頭中的湯汁倒入鍋中，用澱粉煮沸。

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