蜂蜜檸檬白香果怎麽熬制
食材清單：百香果(7-10個)、檸檬(3-4個)、蜂蜜(壹瓶)、黃糖(適量)、食鹽(適量)、玻璃瓶(壹個)。
制作步驟：準備好壹個玻璃瓶，玻璃瓶用開水燙壹下，晾幹。先把檸檬用鹽搓洗，然後用鹽水浸泡10來分鐘的樣子。撈出晾幹表面的水分，等不及也可以擦幹，總之表面不能有水分。切開百香果，用勺子把果肉依次全部挖出到碗裏，勺子和碗都要保證無油無水。檸檬切成薄片，把檸檬裏面的籽挑出來，不然會苦，影響口感，然後放到碗裏備用。
買的黃糖是那種特別大壹塊的，需要搗碎成小塊。要是家裏沒有黃糖換成冰糖也可以。實在沒有的話不放糖也行，只是加黃糖會香壹些。所有的食材都準備好了，接下來大家就開始裝罐吧。先用壹層厚厚的蜂蜜打底，然後鋪壹層檸檬片，再蓋壹層百香果肉，接著放上黃糖。然後再蓋上蜂蜜，重復壹層壹層的蓋，把食材用完，或是裝滿罐子為止，最後壹定要用壹層厚厚的蜂蜜封住。最後蓋上罐子蓋，放在冰箱發酵三天，三天後拿出來就可以喝啦。挖幾勺果醬和兩片檸檬片泡溫水喝，酸酸甜甜的，冰箱冷藏壹下口感更好。
檸檬百香果蜂蜜茶功效
壹、潤腸通便
蜂蜜檸檬百香果水有潤腸通便的功效，原因是蜂蜜中富含的活性物質能改善胃腸的消化功能，檸檬中富含的有機酸能幫助胃腸消化食物，百香果中富含的維生素及礦物質也能促進腸胃蠕動，因此消化不良或便秘的人群可飲用些蜂蜜檸檬百香果水來潤腸通便。
二、緩解疲勞
蜂蜜檸檬百香果水有緩解疲勞的功效，原因是蜂蜜中富含的葡萄糖和果糖可不經胃腸消化便直接進入血液中，而人體尤其大腦神經元正常活動所需能量又幾乎完全依賴血糖的供給，因此腦力勞動者或經常熬夜加班的人群可喝些蜂蜜檸檬百香果水來緩解疲勞。
三、減肥瘦身
蜂蜜檸檬百香果水有減肥瘦身的功效，原因是蜂蜜中富含的活性物質能改善胃腸消化功能，檸檬中富含的維生素及有機酸能幫助人體排出毒素，百香果中富含的營養物質也能抑制人體對脂肪的吸收，因此體型偏胖的人群可喝些蜂蜜檸檬百香果水來減肥瘦身。
四、美容養顏
蜂蜜檸檬百香果水有美容養顏的功效，原因是蜂蜜中富含的抗氧化物質能清除體內自由基並能抑制細胞色素的沈著，檸檬和百香果中富含的有機酸及維生素也能活化表皮細胞並能增強肌膚的抵抗力，因此膚質較差的人群可喝些蜂蜜檸檬百香果水來美容養顏。
飲用檸檬百香果蜂蜜茶註意事項
1、過量喝蜂蜜檸檬百香果水易導致肥胖，原因是蜂蜜檸檬百香果水中含有大量的單糖，長期過量飲用極易因糖分攝入過量而越喝反而越胖。
2、空腹喝蜂蜜檸檬百香果水不利於胃腸健康，原因空腹喝蜂蜜檸檬百香果水易導致胃酸過多，嚴重時甚至可能因胃酸過多而引發胃腸疾病。
3、胃酸過多的人不能喝蜂蜜檸檬百香果水，原因是蜂蜜檸檬百香果水中含有大量的酸性物質，另外患胃潰瘍或慢性胃炎的人群也不能飲用。