五常大米是秈稻還是粳稻？
粳米它肯定屬於粳米，而且我覺得粳米還挺好吃的。這裏會賣五常大米，所以我每次買大米都會選擇買這種大米，因為味道鮮美，然後煮出來晶瑩剔透，清香撲鼻。如果妳想買大米，可以試試這個牌子的大米。
水稻起源於中國，七千年前就在中國長江流域種植了。在世界水稻生產國中，只有中國同時擁有秈稻和粳稻，而且面積大，地理分布明顯。
其中秈稻主要集中在我國熱帶華南和淮河以南的亞熱帶低地，分布範圍比粳稻窄。粳稻分布廣泛，從南方的高寒山區、雲貴高原到秦嶺和淮河以北的廣大地區。
非糯米是中國的主食，糯米用於做蛋糕或釀酒。兩者的主要區別在於米粒的粘性。即使是非糯米，有些品種也是軟糯有嚼勁，壹小粒米很有學問。
在黑龍江省五常地區，有壹種水稻被譽為“粳稻之王”。當它生的時候，聞起來有點像米飯。煮好後滿屋都是香。吃起來軟嫩，細膩可口。受產區獨特的地理氣候因素影響，五常生產的水稻幹物質積累較多，直鏈澱粉含量適中，支鏈澱粉含量較高。由於成熟稻米產區晝夜溫差大，稻米中積累的可溶性雙鏈糖較多，營養價值較高。
清朝乾隆年間，五常開始有水稻種植的歷史記載。在不到200年的時間裏，五常大米名揚天下，壹直是皇家專屬貢米。