如何做好醋和泡菜的吃法視頻?
醋腌菜的做法
1.準備胡蘿蔔、白蘿蔔、黃瓜、紅辣椒。
2.準備白醋,野辣椒,白糖和壹個幹凈的大玻璃瓶,不要帶水分。
3.將胡蘿蔔、白蘿蔔、紅辣椒、黃瓜洗凈浸泡,瀝幹水分,切成小塊(根據自己的喜好)。
4.去掉黃瓜的果肉。
5.將裁剪好的材料放入玻璃瓶中。
6.加入野辣椒。
7.不要太滿,留點空間。
8.加糖。
9.最後倒入白醋。
10.用白紙封住瓶子。
11.關閉瓶蓋。夏天可以吃半天,春秋可以吃壹天,冬天可以吃壹天半(今天早上做的,晚飯的時候端上來。除了酸黃瓜,味道很好,很開胃!)