餛飩湯的地方特色是什麽，吃的是什麽？ 是餛飩。四川有壹種著名的小吃，叫做洪友抄手和馬勞抄手。壹般都是豬肉餡的。四川俗稱餛飩餛飩，四川人比較辣，有壹道名菜叫“紅油餛飩”。(“抄手”的意思是“握住妳的手”)重慶重慶叫抄手，重慶東北部的開縣、萬州、雲陽叫包勉。 上篇: 餃子怎麽拌面？ 下篇: 如何把大湯圓做的好吃？