微波爐的烤箱功能可以烤蛋糕和面包嗎?
微波爐的烤箱功能可以烤蛋糕和面包,選擇帶有燒烤模式的微波爐就可以烤面包或者蛋糕了。微波爐烤蛋糕不會把蛋糕烤壞。
微波爐制作出的蛋糕內部松軟外部焦黃,這種微波爐是將加熱元件產生的熱量通過特殊設計的對流風道,用鼓風機吹入微波爐腔,利用高溫熱風對蛋糕進行烘烤。
微波爐烤蛋糕和面包要選擇合適的容器放進去,不耐高溫的容器放進微波爐容易炸掉。
擴展資料:
微波爐不能放的東西
1、雞蛋。傳統的加熱方式,是由外到內地,而微波爐的加熱方式,是全部均勻加熱。這就導致了微波爐加熱雞蛋是壹件很危險的事。因為雞蛋內部的受熱膨脹速度會比蛋殼快,而且會在雞蛋內產生很多水蒸氣。這些水蒸氣無處可逃,就會炸掉。
2、金屬餐具。雖然金屬常態下穩定、耐熱、不易燃,但是微波爐獨特的加熱方式,能讓金屬分子劇烈震動,使金屬餐具自燃。
3、錫紙。任何金屬,都不能放進微波爐,因為錫紙含有金屬,也不行。
4、塑料容器。多數塑料不宜用微波爐加熱,能放進微波爐裏的塑料,只有聚丙烯,如果不清楚,為了保險起見,除非本身就標註著可以加熱,否則不要加熱塑料容器。
參考資料:
百度百科-微波爐
百度百科-微波爐蛋糕