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如何做出好吃的香豆鍋頭盔,簡單易行。

佐料

甜豆:20

酵母:5

中筋面粉?:300

佐料

菜籽油?:30

清水:適量

具體步驟

第壹步

1.將水、菜籽油、面粉、酵母放入面包機中;

第二步

2.啟動和面程序制作面團;

第三步

3.發酵至兩倍大小;

第四步

4.將香豆撒在案板上,揉成面團揉勻;

第五步

5.撒適量面粉防粘,揉成圓形,卷成圓餅;

第六步

6.高壓鍋上適量油,放入圓餅,發酵至兩倍大小,蓋上鍋蓋,小火燜30分鐘;

第七步

7.翻面再烤30分鐘;

第八步

8.冷卻後切成小塊。

烹飪訣竅

1.高壓鍋抹上適量油,放入圓餅,發酵至兩倍大,蓋上鍋蓋,小火烤30分鐘,翻面再烤30分鐘。