自制雞蛋餅的做法
配料:雞蛋、鹽、面粉、水、蔥、油、生菜、火腿。
1，取壹個雞蛋加鹽打散，加入面粉、水和面粉，加入蔥花攪拌均勻。
2.鍋裏刷油，開小火，舀兩勺面糊，翻鍋，壓平，然後戳個雞蛋，撒上黑芝麻。
3.蛋液凝固後，翻面，輕壓十秒左右，出鍋。妳可以在雞蛋餅裏放生菜和火腿。
1，取壹個雞蛋加鹽打散，加入面粉、水和面粉，加入蔥花攪拌均勻。
2.鍋裏刷油，開小火，舀兩勺面糊，翻鍋，壓平，然後戳個雞蛋，撒上黑芝麻。
3.蛋液凝固後，翻面，輕壓十秒左右，出鍋。妳可以在雞蛋餅裏放生菜和火腿。