紅豆湯圓怎麽做
1.材料:紅豆壹小碗，糖20g，紅棗10，糯米粉適量。
2.紅豆提前壹晚洗凈泡好。
3、準備食材:除了紅棗，可以加點葡萄幹和小紅莓，酸甜可口。
4.把提前泡了壹夜的紅豆放鍋裏煮，時間長了多放點水。
5.趁熱在煮熟的紅豆中加入白糖，攪拌均勻。
6.將紅棗切成方塊，加入紅豆中。攪拌均勻，讓它們稍微冷卻。
7.加入糯米粉將紅豆溫熱，攪拌至每顆紅豆都沾滿糯米粉，再攪拌，拿起壹塊揉成球狀。
8.每個餃子下面壓壹個洞，就像窩窩頭壹樣。放入鍋中蒸15-20分鐘。
9.蒸餃特別好吃，有食欲。