結腸炎如何在飲食上調理？

對於急性腸炎患者，除了註意休息，根據病因積極治療外，飲食上應采取易消化、少刺激、溫中適度、營養豐富、少食多餐、及時補水的原則。腸炎早期:是腸道急性充血、水腫、炎癥、滲出的階段。此時腸道蠕動活躍或處於痙攣狀態，消化吸收功能相對較弱。因此，發病後8 ~ 12小時內，患者可以吃流質食物，如大米粥、藕粉、雞蛋面糊、掛面、燉瘦面等。如果腹瀉嚴重或出汗較多，還應多給患者喝湯，如米汁、蔬菜湯、果汁、淡鹽開水等。，補充體內水分、維生素、電解質的不足。在腸炎緩解期，可以給患者吃壹些容易消化、營養豐富的流質或半流質食物，如大米粥、細面條、蒸雞蛋湯、鹹餅幹等。宜少食多餐，每天4 ~ 5次。需要註意的是，此時不宜喝牛奶和吃大量的糖，因為這些食物進入腸道後容易發酵，產生大量氣體，引起腹脹腹痛，增加患者的痛苦。此外，牛奶中含有較多脂肪，可潤滑腸道，增強腸道蠕動，可增加腸道負擔，對病情不利。腸炎恢復期:由於胃腸道尤其是腸道的病理生理變化，此時腸道對食物非常敏感。所以在飲食上要特別註意，飲食上要吃壹些清淡、柔和、溫熱的食物，避免過早吃油膩、油炸、寒硬食物和多纖維食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢復2 ~ 3天後，就可以按照自己正常的飲食來吃了。

腸炎患者的飲食原則

1.纖維少、脂肪低的食物能促進腸道蠕動，刺激腸壁，但不易消化，對腸道不利，應加以限制。2.註意補充蛋白質和維生素。3.慢性腸炎如果出現脫水和低鈉，應及時補充淡鹽水，吃菜葉湯，補充水分、鹽分和維生素的流失。4.當排氣和腹瀉太強烈時，應減少糖分和容易發酵的食物，如土豆、豆類和牛奶。5.柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸和果膠，有收斂止瀉的作用。慢性結腸炎可以適量食用。6.慢性腸炎患者多身體虛弱，抵抗力差，特別是胃腸道容易並發感染，更要註意飲食衛生，不吃生冷、硬硬、變質的食物，禁酒、辛辣調味品。7.慢性結腸炎患者還應密切觀察其對各種食物的適應性，註意個體差異。