白菜燉豬血粉條的家常做法

1 白菜切條。

2 豬血洗凈切片。

3 鍋底放油，放入姜蔥爆香。4 加入豬血，輕輕翻動，炒壹分鐘。

5 倒入白菜，翻炒均勻。

6 倒入適量水，大火燒開至白菜熟軟即可

. 豬血切小塊加姜片和料酒焯壹下水，粉條用溫水泡軟。

2. 水燒開，放入豬血塊、粉條煮開，再放豬油和姜片，調入鹽、胡椒粉、雞精，最後撒上蔥花岀鍋

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