鱸魚是什麽意思

鱸魚又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與黃河鯉魚、鱖魚及黑龍江興凱湖大白魚並列為“中國四大淡水名魚”。我國的鱸魚品種以松江鱸為主，又名四腮鱸魚，也稱虎頭魚。

體無鱗，散具顆粒狀和細刺狀皮突，無骨板。頭部無鱗。各鰭均無鱗。側線幾平直，略上側位，伸達尾鰭基底。背鰭連續，起點位於鰓蓋骨後緣稍後上方；鰭棘部較短小，胸鰭寬大，腹鰭短小，尾鰭截形，微凸。

體腔中大，腹膜淺灰色。胃囊狀，壁厚。腸短於體長，盤曲2次。體黃褐色，具斑紋和斑點。吻側、眼下、眼間隔和頭側具褐色條紋。鰓蓋膜橘紅色。

擴展資料：

生活習性

冷溫性海淡水洄遊魚類，體小型，體長約100余mm，在淡水中生長肥育，棲息於清澈流水的底層，日間潛伏，夜晚活動，捕食蝦類和小魚。

在上海松江地區，親魚於每年11月開始向河口洄遊，再由河口移向淺海。洄遊開始時，性腺尚未成熟，洄遊入海而逐漸成熟。降海洄遊時雄魚較早，雌魚稍晚。

雄魚先到產卵場，鉆入牡蠣堆成的洞穴中，等待雌魚前來產卵。產卵後雌魚離去；雄魚具有護卵習性，留守洞穴保護卵塊，常用胸鰭拂水，供卵子得到充分氧氣。