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金華火腿想做成火腿和煎蛋。火腿太鹹了。

可以少放點,或者泡水。如果怕變味,可以把火腿提前煎壹下,這樣味道會淡壹些。

火腿煎蛋制備方法:

材料:2個雞蛋

輔料:油、鹽、胡椒粉、火腿、洋蔥。

練習:

1.準備好主料,雞蛋,火腿,洋蔥。

22.在煎鍋裏煎火腿。

放在壹邊

4.把雞蛋打進去,加壹點澱粉(在鍋裏煎的時候加澱粉起到固定作用,這樣更容易翻面煎)

5.加入壹點鹽和胡椒

加入洋蔥和火腿

7.放在煎鍋裏小火煎

8.準備好盤子,放好。