金華火腿想做成火腿和煎蛋。火腿太鹹了。
可以少放點,或者泡水。如果怕變味,可以把火腿提前煎壹下,這樣味道會淡壹些。
火腿煎蛋制備方法:
材料:2個雞蛋
輔料:油、鹽、胡椒粉、火腿、洋蔥。
練習:
1.準備好主料,雞蛋,火腿,洋蔥。
22.在煎鍋裏煎火腿。
放在壹邊
4.把雞蛋打進去,加壹點澱粉(在鍋裏煎的時候加澱粉起到固定作用,這樣更容易翻面煎)
5.加入壹點鹽和胡椒
加入洋蔥和火腿
7.放在煎鍋裏小火煎
8.準備好盤子,放好。
火腿煎蛋制備方法:
材料:2個雞蛋
輔料:油、鹽、胡椒粉、火腿、洋蔥。
練習:
1.準備好主料,雞蛋,火腿,洋蔥。
22.在煎鍋裏煎火腿。
放在壹邊
4.把雞蛋打進去,加壹點澱粉(在鍋裏煎的時候加澱粉起到固定作用,這樣更容易翻面煎)
5.加入壹點鹽和胡椒
加入洋蔥和火腿
7.放在煎鍋裏小火煎
8.準備好盤子,放好。