烤雞的腌制方法和配料 腌制:1、將雞肉洗凈切塊。2、用鹽、料酒、胡椒粉、五香粉、白糖、蔥、姜片按比例調制成腌料,將腌料淋在雞肉上,腌制20分鐘。配料: 蔥姜片、白糖、胡椒粉、五香粉、 生抽、鹽。 上篇: 夏季壹日三餐的營養食譜有哪些? 下篇: 紅薯條怎麽炒才好吃?