水果餃子怎麽做？

1，方法1:

(1)120克糯米粉可以做30個小湯圓。家庭食用量準備糯米粉。

(2)糯米粉需要開水才能粘在壹起，水不能太熱，所以保溫瓶的水倒出後，我們稱出需要的糯米粉，溫度剛剛好。邊倒邊用筷子攪拌，揉成面團，靜置10分鐘。

(3)揉成5克的小湯圓，揉成團。剛才放著的時候，肯定是用保鮮膜蓋著的。有濕度的湯圓特別容易揉成小球。稍微揉壹揉就好。

(4)火龍果、獼猴桃、草莓洗凈，切成小塊。芒果、菠蘿、蘋果也可以。

2.方法二:

(1)將糯米粉平均分成5份，用45g熱水打白，邊倒邊攪拌，直至軟而不粘。將各種水果分別榨汁，微波爐加熱，倒入糯米粉中，攪拌均勻。果汁在微波爐裏加熱燙糯米粉。如果和冷水混在壹起，揉起來很容易開裂。

(2)拿壹個放在手裏，搓出小湯圓。

(3)在盤中加入少量糯米，輕輕晃動糯米團子，掛壹層糯米粉，讓每個丸子都不粘。

3.方法三:

(1)南瓜和胡蘿蔔蒸熟，放入碗中，加入白糖，攪拌均勻，倒入糯米粉，揉成面團。

(2)揉成小球備用，準備水果。我這裏用了火龍果和木瓜，也可以用我喜歡的水果。

(3)鍋中燒開水，倒入冰糖和彩球，即可食用。