怎樣做半熟的煮雞蛋
煮半熟雞蛋壹般在沸水中煮6分鐘,如果不喜歡太嫩,可以煮8分鐘。全熟的雞蛋需煮12分鐘。
半熟雞蛋的做法:?
用料:雞蛋、清水
1、市場買來的雞蛋用清水洗幹凈。如果是放置在冰箱的雞蛋,要提前取出放至常溫。
2、在雞蛋兩頭用圖釘戳個小洞,可以防止煮蛋時破裂。
3、打開爐煮水,水開後,把雞蛋輕輕放入沸水中,用大火煮6分鐘撈出。
4、準備壹碗涼水,煮好的雞蛋放到涼水中壹分鐘,就很容易剝開蛋殼。
5、剝好殼的雞蛋,切開兩半,就可以吃了。
煮半熟雞蛋壹般在沸水中煮6分鐘,如果不喜歡太嫩,可以煮8分鐘。全熟的雞蛋需煮12分鐘。
半熟雞蛋的做法:?
用料:雞蛋、清水
1、市場買來的雞蛋用清水洗幹凈。如果是放置在冰箱的雞蛋,要提前取出放至常溫。
2、在雞蛋兩頭用圖釘戳個小洞,可以防止煮蛋時破裂。
3、打開爐煮水,水開後,把雞蛋輕輕放入沸水中,用大火煮6分鐘撈出。
4、準備壹碗涼水,煮好的雞蛋放到涼水中壹分鐘,就很容易剝開蛋殼。
5、剝好殼的雞蛋,切開兩半,就可以吃了。