自己在家怎麽做南瓜湯

南瓜湯做法壹，

材料

新鮮山藥，南瓜，紅棗，紅糖

做法

1.戴上手套把山藥削皮，放到清水裏浸泡壹下，洗幹凈，切塊；南瓜削皮切塊；紅棗去核或者捏破皮也可以。

2.把以上材料放到鍋裏，壹次加足冷水，煮熟。加紅糖，再次煮開即可。

做法二，綠豆薏米南瓜湯

材料

夏日炎炎，綠豆湯能消暑解渴，最受人們歡迎了。至普通的綠豆湯，無非就是綠豆加少許冰糖煲好即成，非常簡單，但也有加青梅、金桔餅、糖蓮子等七、八種蜜餞和配料熬成的升級版綠豆湯。其實綠豆湯還真有不少的花樣變化，綠豆薏米南瓜湯就是其中壹款。

做法

綠豆：100克

薏米：30克

南瓜：100克

土冰糖：5塊

水：5碗

1. 薏米洗凈，提前浸泡1-2小時；

2. 綠豆洗凈，南瓜洗凈削皮切塊；

3. 將水倒入砂鍋煮沸，放入綠豆和薏米，小火煮30分鐘，至綠豆和薏米微爛；

4. 加入南瓜和冰糖，煮至南瓜微爛即可食用。

做法三，冰糖南瓜湯

材料

南瓜200克,冰糖50克

做法

1.南瓜去皮洗凈切片備用.

2.將南瓜片放入鍋內,加入冰糖用適量的水燒煮.

3.南瓜煮開後5分鐘關火,燜壹小時.

4.要吃得時候最煮開就可以了.

做法四，奶香南瓜湯

材料

南瓜300克，牛奶300克，淡奶油（也可不放，改為放牛奶）30克，白糖

做法

1.南瓜去皮籽洗凈切稍厚片蒸熟，或微波高火3分鐘，把熟南瓜片放入攪拌機裏加壹半牛奶打成糊（加點牛奶好打些）。

2.把打好的南瓜糊倒入奶鍋裏，加入剩下的牛奶，淡奶油用中小火加熱，加入適量白糖攪溶。因南瓜本身是甜的，這湯也可不加糖，看自己口味來定。不要煮沸了，燙了就可關火裝入盅裏即可享用啦，因是萬聖節，用淡奶油在濃湯面上畫了張跟南瓜燈差不多的臉。