幹豆角絲燉粉條怎麽做
主料：幹豆角絲200個，粉條200g
調料：食鹽3g，雞精3g，調和油2小勺，十三香3g，小蔥10g
步驟：
1、幹豆角絲放入涼水鍋中燒開，大約二十分鐘左右，豆角絲能用手掐斷就可以了。洗凈備用。
2、幹鍋入油，七成熱時，放入肉片，去血色，放入蔥姜蒜，花椒，醬油。
3、放入豆角絲。翻炒幾下
4、放入粉條。
5、把粉條埋在豆角裏面，放鹽，加水，沒過菜。
6、燉10多分鐘，粉條熟爛，留有少量的湯汁更好。喜歡吃辣可以放入辣椒。
7、放入雞精，即可出鍋了。
調料：食鹽3g，雞精3g，調和油2小勺，十三香3g，小蔥10g
步驟：
1、幹豆角絲放入涼水鍋中燒開，大約二十分鐘左右，豆角絲能用手掐斷就可以了。洗凈備用。
2、幹鍋入油，七成熱時，放入肉片，去血色，放入蔥姜蒜，花椒，醬油。
3、放入豆角絲。翻炒幾下
4、放入粉條。
5、把粉條埋在豆角裏面，放鹽，加水，沒過菜。
6、燉10多分鐘，粉條熟爛，留有少量的湯汁更好。喜歡吃辣可以放入辣椒。
7、放入雞精，即可出鍋了。