破壁機裏怎樣做鯽魚湯

所需材料：

主料：鯽魚250g、枸杞、鹽適量、?、姜、料酒?

具體步驟：

1、首先把準備好的魚清理幹凈，切成塊，備用，如圖所示。

2、把魚塊和?姜料酒枸杞鹽放入破壁機，再加700ml清水，如圖所示。

3、按破壁機魚湯鍵，若機器沒有魚湯鍵，可以自己設定程序，大體可以設100度加熱6分鐘，再破壁兩個2分鐘。

4、鯽魚湯就完成了。想過濾可以濾壹下，但魚刺魚頭都變細渣子，濾網基本沒用。之後就可以享用了。

擴展資料：

鯽魚湯簡介：

鯽魚湯是壹道以鯽魚、豆腐、蘑菇等作為食材制作而成的湯，含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。

適宜慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養不良性浮腫之人食用;適宜孕婦產後乳汁缺少之人食用;適宜脾胃虛弱，飲食不香之人食用;適宜小兒麻疹初期，或麻疹透發不快者食用;適宜痔瘡出血，慢性久痢者食用;感冒發熱期間不宜多吃。

參考資料：

百度百科-鯽魚湯