鵝和什麽菜好吃？
土豆燉肉很好吃。
準備材料:鵝肉500g，土豆500g，糖10g，醬油50g，幹紅辣椒3個，鹽2g，蔥2g，油5g，姜2g。
步驟1:將鵝清洗幹凈，用開水紮緊。
第二步，刮掉小土豆的皮。
第三步，鍋中少放油，撒點糖，燒開變色，將鵝肉倒入鍋中，不斷攪拌。
第四步:加入蔥姜末和少許幹紅辣椒，炒香後倒入土豆，加入醬油和適量鹽，加入100ml水，高壓鍋上火20分鐘後關火。
第五步，成品。
準備材料:鵝肉500g，土豆500g，糖10g，醬油50g，幹紅辣椒3個，鹽2g，蔥2g，油5g，姜2g。
步驟1:將鵝清洗幹凈，用開水紮緊。
第二步，刮掉小土豆的皮。
第三步，鍋中少放油，撒點糖，燒開變色，將鵝肉倒入鍋中，不斷攪拌。
第四步:加入蔥姜末和少許幹紅辣椒，炒香後倒入土豆，加入醬油和適量鹽，加入100ml水，高壓鍋上火20分鐘後關火。
第五步，成品。