做米粉炒豬肉放什麽料才能好吃呢？

生豬肉是很普遍的肉類食物，對生豬肉的挑選徹底能夠安心開展，但是在吃豬肉的情況下，也是要留意具體方法，許多

人到吃豬肉的情況下，全是隨便制做，那樣制做出去的生豬肉不容易很好吃，並且吃的情況下，對人體也不會有過多協助的，那豬肉炒粉條的作法是非常好之選，可以非常好保存生豬肉微量元素。

豬肉炒米粉的作法：

作法壹

原材料

所需原材料：小米椒、生豬肉餃子餡兒、米粉、小蔥

輔料：姜粒、生抽、幹火爆椒

作法

1、先把米粉用開水打開，取小蔥壹根切割成段兒兒，小米椒切割成段兒，取小米椒水兩勺子，備用！

2、鍋中下油熱至七分熟，放兩三個幹火爆椒，下姜粒進行爆香後放進肉餡兒，把肉餡兒爆幹，加少量生抽著色，炒好的肉餡兒盛盤備用。

3、用鍋中剩下的油炒小米椒，待小米椒炒成汁兒就放進苕粉，迅速煸炒，倒進少量小米椒水煸炒勻稱，再倒進餃子餡煸炒，最終放進小蔥段兒煸炒，待小蔥香氣出去後就熄火擺盤了！

作法二

1.生豬肉剁碎泥，放小量食鹽、木薯澱粉、生抽、香油和白胡椒粉攪拌均勻後放壹旁腌三十分鐘

2.鍋中倒進適當開水，火災燒開後倒進米粉煮開

3.撈起來後放進涼水贏過壹下後撈起來控幹水

4.泡菜洗幹凈後用力攆幹水時切條

5.鍋燒熱後倒進適當油，將肉倒進鍋中，開火災快速炒至掉色

6.倒進泡菜、姜片、蒜末和剁辣椒、食鹽煸炒十多分鐘

7.倒進米粉、蔥、生抽，中文火煸炒勻就可以了。

在對豬肉炒米粉的作法了解後，制做豬肉炒粉條的情況下，徹底能夠依據以上方法開展，並且要留意的，在對豬肉炒米粉制作總數上，每壹次全是不必過多開展，制作過多的話，吃剩米粉味兒會改變，並且會變寬，那樣口味也不會非常好。?