土豆雞肉芝士焗飯怎麽做？
土豆雞肉芝士飯怎麽烤？
土豆洗凈，帶皮蒸熟，去皮切塊。-防止澱粉流失和馬鈴薯顆粒被夾住。
雞肉可以用自己喜歡的部位的肉。我用的是雞腿肉，用刀挑下來切成小塊。將雞塊放入水中備用。
青椒、紅椒、洋蔥可以切塊，也可以切絲。
菠蘿買回來後，切薄，用鹽水腌制，去除澀味。然後切成顆粒備用。
接下來放入炒鍋，用適量的油加熱，然後放入青椒、紅椒、洋蔥翻炒。加入土豆和菠蘿繼續翻炒。加入適量的鹽和醬油翻炒均勻後出鍋。放在壹邊。
米飯，在準備以上食材之前，提前把米洗幹凈，用電飯鍋煮。
取出煮好的米飯，鋪在烘飯容器的底部。把炒好的菜均勻的鋪在上面。用勺子適當壓實。
在頂部，撒上厚厚的奶酪層，我用的是馬蘇裏拉奶酪。
放入烤箱中層，180度火15分鐘，然後取出。