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核桃粉怎麽做

我們知道核桃是壹種很有營養價值的食物,即使將核桃制作成粉末也可加入嬰兒輔食中,或者加入牛奶等液體中進行沖泡,同樣能很好地發揮其營養價值,那麽我們要怎麽把核桃制作成核桃粉呢?

壹、將選好的核桃去殼,桃仁清水浸泡兩個小時後剝去內皮,剝好後把果仁放在紙巾上吸取多余的水分。

二、烤箱上下125度熱風中層先烤十分鐘,翻動壹下,125度再烤5分鐘,不同烤箱的火力不同,註意觀察別烤糊,125度為最佳溫度。

三、用料理機打碎即可,看自己喜好選擇打磨的顆粒大小。

打碎的核桃粉相較於核桃更加方便食用呢。