新西蘭有什麽有機食品?
新鮮的食材是新西蘭食物的重要特點之壹。作為農業大國,新西蘭的食品秉承安全健康的理念。在新西蘭,羊群被飼養在寬闊的牧場上,這些羊吃的是所有的天然牧草。
這就是新西蘭羊肉的美味秘訣。豐富的蔬菜水果,很多充分發揮食材獨特風味的菜肴也是新西蘭美食的特色之壹。
嘗過壹次之後,妳永遠不會忘記新西蘭的羊肉。同時,新西蘭的海鮮種類繁多。新西蘭是壹個四面環海的島國,各種魚類都可以在近海打撈,包括著名的阿卡羅鮭、布拉夫牡蠣、綠唇貽貝(貽貝的壹種)和Koura。
其中三文魚是最好的,它口感綿軟,配上冰鎮長相思,壹定會帶給妳驚艷的味覺體驗。三文魚可以做成刺身、烤魚等菜肴。遊客可以在不同的餐館比較不同的鮭魚菜肴。
目前,新西蘭的主流餐廳融合了世界各國的飲食文化。新西蘭移民大多來自歐洲、亞洲和環太平洋島國,因此在新西蘭的大街小巷隨處可見日本料理、泰國菜、越南菜等各種民族風味的餐廳。所謂融合菜,就是在西餐的基礎上,吸收、融合上述民族菜肴的壹種獨創的烹飪方法。
如果妳想尋找新西蘭特有的蔬菜和水果,當地的農貿市場是個不錯的選擇。新西蘭的周末農貿市場是有機食材的“寶庫”。除了當地采集的新鮮蔬菜和海鮮,農貿市場還出售手工制作的天然發酵面包、糖果、有機果醬等。除了食物,這裏還有許多古董雜貨和手工藝品商店。相信妳能找到獨壹無二的個性化禮物。
在壹大早就已經人聲鼎沸的農貿市場,妳可以混在當地的購物人群中,感受節日的氣氛。妳也可以早起在農貿市場吃早餐,在當地受歡迎的面包店和咖啡店買壹杯咖啡,啜飲美味的咖啡,悠閑地逛農貿市場。