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豬肉丸子湯的常見做法

食譜做法:

1.將洋蔥和姜切碎,放在壹邊。

2.超市買的肉餡,用刀剁會更好吃。

3.向鍋中加入冷水,煮沸。同時,調整填料。

4.打入壹個雞蛋,加入所有輔料。

5.順時針攪拌均勻。

6.鍋燒開後,準備肉丸。

7.左手拿住餡料,從老虎嘴裏擠出來,右手拉入鍋裏。

8.大約過了十五分鐘,肉丸變白了,鍋裏全是泡沫。

9.扔韭菜,關火。

10.又香又嫩的豬肉丸子湯就做好了。