開壹個小蛋糕店求助的費用是多少？
用正楷寫大概要壹萬五，外加壹個烤箱。
雞蛋打蛋機
、
發酵罐
、
和面機
1)蛋糕/面包模具必須至少有壹個圓形和壹個長形。
紙杯蛋糕
最好準備壹些模具來測試口感。2)擠奶油可以把奶油放在密封的袋子裏，然後剪壹個小孔，但是如果圖案漂亮的話最好用擠奶噴嘴蓋；
3)
切蛋糕
刀，使用
水果刀
切奶油好像有點奇怪，而且抹奶油的時候，每層蛋糕之間都要切奶油，才能進監獄，不然會滑下來。我失敗過很多次，不要像我這麽小氣，不肯浪費。還需要專用的面包切刀，因為普通的刀在切面包的時候會壓住面包的邊緣。
不好看
也不好吃；
4)烤箱最好大壹點，至少壹次可以烤兩個大餅和幾個面包，否則產量太低，控溫也比較容易，但要註意適當調整烘烤溫度和時間；5)冰箱，因為奶油上桌前必須冷卻，煮好後要保鮮，牛奶、黃油、水果、雞蛋之類的也要保鮮；
6)不同尺寸
量杯
因為做蛋糕和面包很重要；
7)用來篩面粉的篩子，因為蛋糕或面包做出來不會有結塊，會混合均勻；
8)放蛋糕、面包的托盤，展示用的玻璃櫃臺，放蛋糕糊的容器，揉面包的桌子；
9)健康需求
壹次性手套
，剪輯
面包蛋糕
夾子或類似物；
10)材料方面，除了基礎糖粉和油蛋，還必須有:
發酵粉
碳酸氫鈉
香精、香料等。
烤箱；
1500元
覺醒
盒子；
300元
保鮮櫃
1000元
打蛋器；
六百元
奶油機；
六百元
噴漆槍
兩百元
書桌等小件；
80元
煤氣爐
新南方
卡是壹層兩個盤子3500元。
打蛋器20升連橫1700元
面包醒發盒
不銹鋼15層
廚寶
卡1500元，
烤盤和廚寶15元，
鮮奶機1700元，
蛋糕展示櫃
制冷4000元，
立式制冷4000元，
臺灣不銹鋼1000元，
打蛋器
三能
37元，
耐高溫紙10元，
裝飾噴嘴
好的，150元，
顏牌酵母17/袋，
蛋糕白紫荊花80元，
面包粉色紫荊花85元，
早期幼苗
酒石
66元/罐，
新鮮奶油
金色鉆石
12元，
獅子品牌
蛋糊粉
80元/聽，
20元，
紹科拉特
戴菲
40元。