女人為什麽不吃竹筍？
沒有說女人不能吃竹筍，大部分人都能吃竹筍。以下是吃竹筍的禁忌:
1.過敏體質者過量食用會影響身體健康，其中有嚴重胃及十二指腸潰瘍、胃出血、肝硬化、食管靜脈曲張、慢性腸炎等疾病的患者應避免食用；
2.15歲之前的孩子要特別註意不能多吃；
3.脾胃虛弱者或產後婦女及因吃竹筍而患哮喘者不宜吃竹筍；
4.竹筍中含有大量不溶性草酸鈣，尿道結石、腎結石病、膽結石患者不宜多吃，年老體弱、消化不良、脾虛腸滑者不宜多吃竹筍。
擴展數據:
竹筍的營養價值
春筍脆嫩可口，嚼起來又香又甜。它們被譽為“素食第壹品”，自古以來就受到人們的喜愛。學者和美食家對其驚嘆不已，有“嘗鮮者皆如雨後春筍”之說。如果食肉動物是輕蔑的，吃竹筍正好相反。竹筍的味道是如此的優雅而有意義。蘇東坡曾說:“無竹則俗，無肉則瘦。要想好，就不會瘦。妳每天都要射煮肉。”
竹筍質輕、肉質細嫩、營養豐富，含有豐富的水分、植物蛋白、脂肪、糖、大量胡蘿蔔素、維生素B、C、E、鈣、磷、鐵等人體必需的營養物質和微量元素，其中纖維素和氨基酸含量較高。
人民網-春筍早吃要牢記的四個註意事項。