荔枝玫瑰巴斯克
荔枝玫瑰巴斯克
材料：
巴斯克芝士蛋糕、奶油奶酪250g、淡奶油150g、糖40g、雞蛋2個、玉米澱粉8g
裝飾：
淡奶油150g、糖12g、荔枝5個、幹玫瑰花瓣適量
步驟：
1.奶油奶酪軟化加糖攪至順滑。
2.加入雞蛋攪壹攪。
3.加入淡奶油攪壹攪。
4.加入玉米澱粉攪壹攪。
5.過篩後倒入模具，送入預熱好的烤箱220度25分鐘左右。
6.烤好後取出晾涼，冷藏4小時後脫模表面抹上奶油，放上荔枝，撒壹些玫瑰花瓣裝飾
荔枝玫瑰巴斯克
材料：
巴斯克芝士蛋糕、奶油奶酪250g、淡奶油150g、糖40g、雞蛋2個、玉米澱粉8g
裝飾：
淡奶油150g、糖12g、荔枝5個、幹玫瑰花瓣適量
步驟：
1.奶油奶酪軟化加糖攪至順滑。
2.加入雞蛋攪壹攪。
3.加入淡奶油攪壹攪。
4.加入玉米澱粉攪壹攪。
5.過篩後倒入模具，送入預熱好的烤箱220度25分鐘左右。
6.烤好後取出晾涼，冷藏4小時後脫模表面抹上奶油，放上荔枝，撒壹些玫瑰花瓣裝飾