木瓜龍骨湯的做法

大家好，今天又來跟大家分享菜品了。今天給大家帶來這道讓人流口水的菜品，壹起來做吧！

由於加入了木瓜，今天的湯又甜又甜，具有清熱潤肺、健脾養胃的功效。這種湯非常適合所有家庭，老人和年輕人壹起喝。"

材料

主料豬肉脊柱250克木瓜1

輔料花生50克梅豆50克

調味鹽、雞精5克、陳皮3克、水1片

做法清潤龍骨木瓜靚湯

1.準備好食材，將花生和豆類洗凈，在水中浸泡半小時，將木瓜去皮去籽，切成大塊。

2將豬脊骨洗凈，切成大塊，在鍋中加入適量的水，煮沸，將豬脊骨預煮去血，取出瀝幹水備用，將加工好的豬脊骨、花生、豆類和陳皮放入湯鍋內

3.加入適量的水，用高火煮沸，然後轉到低火1小時。

4.加入木瓜片，繼續燉40分鐘。

5.加入適量鹽和少許雞精調味

烹飪技巧

1.木瓜應該煮熟，但不要太軟。它應該是熟的，但仍然很硬，所以煮的時候會有香味，而且不容易燃燒。

2.煮湯後的龍骨可以撈出蘸醬油吃。

今天美食的菜譜分享就到這裏啦，可以在評論區曬出妳們的作品，或者有疑問的小夥伴，可以留言咨詢哦

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