湯圓裏面可以放青菜嘛
可以
材料:
糯米粉、青菜、豆沙、芝麻
做法:
1、糯米粉適量,多點最好,冬天的湯圓可以放好幾天。
2、用開水湯糯米粉,壹定要用剛燒開的水哦,姨娘說這樣才好,至於好哪裏我也沒問,水不要多,只要象下面這形狀就可以了。太潮了不成型。
3、燙好的糯米份把它揉成團,然後分成壹小塊壹小塊的。
4、然後將糯米團做成小碗的形狀。
5、把做好的餡放進去就可以了。
6、圓的是青菜餡的,帶尾巴的是豆沙的,扁扁的是芝麻的,
友情提示:青菜餡的得煮好了就吃,要不青菜的顏色會發黃的!