果醬和果肉的區別
制作方法,味道。
1,制作方法:果醬是將水果切碎或粉碎,加入糖等調料,長時間熬煮而成,而果漿是直接將水果榨汁或粉碎,過濾而成。
2.口感:果醬口感豐富,質地厚重,經常需要抹在面包或餅幹上,而果漿口感清爽,質地輕薄,可以直接飲用,也可以用來做飲料。
1,制作方法:果醬是將水果切碎或粉碎,加入糖等調料,長時間熬煮而成,而果漿是直接將水果榨汁或粉碎,過濾而成。
2.口感:果醬口感豐富,質地厚重,經常需要抹在面包或餅幹上,而果漿口感清爽,質地輕薄,可以直接飲用,也可以用來做飲料。