燜大蝦怎麽做最好吃，燜大蝦的做法
主料
大蝦
300克
輔料
油
適量
鹽
適量
番茄醬
適量
姜蒜
適量
白糖
適量
料酒
適量
步驟
1.大蝦反復清洗幹凈備用；
2.剪掉須子和蝦槍，背部剪開去掉腥線；
3.與水同時入鍋燒開焯壹下，撈出控幹水份備用；
4.鍋中加入適量油，加入蒜末爆香；
5.加入適量的番茄醬、姜片、蒜片翻炒出香味；
6.加入焯好的大蝦翻炒；
7.至大蝦完全變成漂亮的紅色，烹入料酒；
8.加入精鹽、白糖、調味收湯汁出鍋裝盤。
主料
大蝦
300克
輔料
油
適量
鹽
適量
番茄醬
適量
姜蒜
適量
白糖
適量
料酒
適量
步驟
1.大蝦反復清洗幹凈備用；
2.剪掉須子和蝦槍，背部剪開去掉腥線；
3.與水同時入鍋燒開焯壹下，撈出控幹水份備用；
4.鍋中加入適量油，加入蒜末爆香；
5.加入適量的番茄醬、姜片、蒜片翻炒出香味；
6.加入焯好的大蝦翻炒；
7.至大蝦完全變成漂亮的紅色，烹入料酒；
8.加入精鹽、白糖、調味收湯汁出鍋裝盤。